Нож Сабасаки — Sabasaki ( サバサキ or 鯖割き)





Нож Сабасаки —  Sabasaki ( サバサキ or 鯖割き) — Нож для разделки атлантической макрели (скумбрии) по японски саба (saba)

Нож Сабасаки -  Sabasaki ( サバサキ or 鯖割き)

Нож Сабасаки — Sabasaki ( サバサキ or 鯖割き)

 

Атлантическая макрель (скумбрия) на японском Саба — маленькая пелалогическая рыба встречающиеся по всему атлантическому океану.

Атлантическая макрель(скумбрия) (Saba-mackerel)

Атлантическая макрель(скумбрия) (Saba-mackerel)

Атлантическая макрель

Атлантическая макрель