Mr.Itou





Hiroo Itou

Hiroo Itou

Hiroo Itou известнейший ножедел из Японии, проживающий в городе Fukui на западном побережье Хонсю. Специализируется на изготовлении ножей для охоты и туризма, а также кухонных ножей.

Совместно с компанией Kobe Steel он создал новую сталь — R2. Химический состав ее не разглашается, известно только, что сталь порошковая. Hiroo Itou утверждает, что эта сталь превосходит все известные ножевые стали (в том числе Cowry X и ZDP-189) по всем основным показателям — сохранению остроты режущей кромки, прочности и корозионной стойкости.